Qu'est-ce que hard seltzer ?

Le "hard seltzer", aussi connu sous le nom de "spiked seltzer" ou "alcoholic seltzer", est une boisson alcoolisée pétillante à base de seltzer (eau gazeuse naturelle) et d'alcool distillé. Il est devenu très populaire ces dernières années, en particulier auprès des consommateurs qui cherchent des alternatives rafraîchissantes et moins caloriques aux boissons alcoolisées traditionnelles.

Le "hard seltzer" est généralement produit en mélangeant de l'eau gazéifiée avec de l'alcool neutre comme la vodka, la tequila ou le rhum. Il peut également contenir des arômes naturels de fruits pour donner différentes saveurs à la boisson. Les "hard seltzers" sont souvent commercialisés comme des boissons légères, sans sucre ajouté et avec moins de calories que les bières ou les cocktails traditionnels.

Ce type de boisson a été popularisé aux États-Unis au cours des dernières années, grâce à des marques comme White Claw et Truly. Il est devenu un phénomène culturel, en particulier chez les jeunes adultes, en raison de sa facilité à boire, de son goût rafraîchissant et de son image de boisson plus "saine". De nombreuses marques ont depuis lancé leur propre version de "hard seltzer" pour répondre à la demande croissante des consommateurs.

Certaines personnes apprécient le "hard seltzer" car il est souvent plus léger en termes d'alcool, ce qui leur permet de profiter d'une boisson alcoolisée sans ressentir les effets désagréables liés à une consommation excessive d'alcool. De plus, avec moins de calories et de sucre que d'autres boissons alcoolisées, le "hard seltzer" est souvent perçu comme une option plus saine pour ceux qui cherchent à surveiller leur apport calorique ou leur consommation de sucre.

Cependant, il est important de noter que, même si le "hard seltzer" est généralement moins calorique que d'autres boissons alcoolisées, il contient toujours de l'alcool et doit donc être consommé avec modération. Comme pour toute boisson alcoolisée, une consommation excessive peut avoir des conséquences néfastes sur la santé.

En conclusion, le "hard seltzer" est une boisson alcoolisée pétillante à base de seltzer et d'alcool distillé, qui est devenue populaire pour sa légèreté et son goût rafraîchissant. Il offre une alternative moins calorique aux boissons alcoolisées traditionnelles et a gagné en popularité ces dernières années, en particulier aux États-Unis. Cependant, il convient de le consommer avec modération, tout comme toute autre boisson alcoolisée.

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